お肉の漬け込みグリル(牛肉)

【作り方】

1.酒粕床を満遍なく塗り、ポリ袋に入れて冷蔵庫で一晩おく。

2.洗わず、キッチンペーパーなどで拭って焼く。

上川大雪酒造「杜氏の台所」 発酵のチカラ 粕床