とうもろこしのバター粕床炒め

【材料】

冷凍とうもろこし 250g
バター 大さじ2
酒粕床 大さじ2
塩胡椒 適量

【作り方】

フライパンを熱しバターを入れ冷凍とうもろこしを入れて炒めたら酒粕床を入れさっと炒める。好みで塩胡椒で味を調える。

上川大雪酒造「杜氏の台所」 発酵のチカラ 粕床